忆农源黑猪的营养成分，不看不知道吧

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  一、忆农源黑猪的营养成分

  黑猪在中国已有近五千年驯养史，济南南部山区舜耕一带的九重天豢龙岩遗迹和今济阳徒河流域都是上古畜牧业养殖的紧张传承地。

  黑猪发展期慢，体重偏低，一年生黑猪仅150斤，所以在上世纪末西方白猪大举进入中国后，几近灭绝。徒河黑猪是当代罕见的保护性种群。

  黑猪满身体毛玄色、结构匀称、四肢健壮、头型稍长、额部有横行皱纹（有似眼眉的两道深皱），正是这两道明显的深皱，当地人把黑猪也叫“二眉猪”。黑猪耳朵中等、软而下垂、皮肤褶皱较少，颈下少见垂肉，背腰较平直，腹大而不拖地。后躯较弱，略高于先驱。母猪平均奶头12.7个。

  黑猪素有“草膘猪”之称，育肥性能上成。成年公猪－般体重为117千克摆布，成年母猪－般体重为95千克摆布。在尺度豢养条件下，240日龄活重可达92千克摆布，育肥期平均日增重509g。黑猪的肉质好、色泽鲜红、细嫩多汁、大理石纹较明显、脂肪品格好、色白有光泽、晶莹剔透，胴体瘦肉率46%摆布。

  忆农源牧业成立于2017年，坐落于林木资源丰富的辽宁省铁岭市。鉴于本地东南部地区东临柴河，三面环山，民风淳朴，自然资源丰富等特点，公司于2017年年底承包了近3500亩生态公益林用于绿色生态产品的项目开发。

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