辽宁山黑猪为何这么贵
2020-05-28 来自: 铁岭忆农源牧业有限公司 浏览次数:1587
辽宁山黑猪养殖一般采取林下散养的方式,因猪种珍贵,故饲料也往往选取纯粮系列产品,如玉米、豆粕、麸皮、稻糠等,添加任何违禁药物。
辽宁山黑猪养殖基地内一般都采取在饲料中添加中药的方式对疫病进行防控,并设有“中药配药室”,储有党参、黄芪、大青叶、板蓝根等40余种中药材。这使得生产出的猪肉中不仅无抗生素等药物残留,而且含有一些对人体有益的重要成分,可谓一种很好的创新模式。同时,食用这种猪肉也可以增强人体免疫力,减少许多重大疾病的发病率。
辽宁山黑猪的养殖不似白猪,实行圈养的方式,而是林下散养,它们睡发酵床,这种“床”很柔软。这是按比例,铺上秸秆、锯末、稻壳等加有益菌发酵组成的,厚度约50-80cm,猪睡在上面,一年四季几乎恒温。
跳水、游泳、跨栏等运动能使黑猪消耗脂肪,提高瘦肉率,增强肌纤维韧性,使肉肥而不腻、瘦而不柴。其实,每一种体育运动对猪都有不同的影响,比如奔跑主要是锻炼四肢,游泳更大程度上会让猪肚子的肥肉减少,提高瘦肉率,让肉质更鲜美。
忆农源牧业成立于2017年,坐落于林木资源丰富的辽宁省铁岭市。鉴于本地东南部地区东临柴河,三面环山,民风淳朴,自然资源丰富等特点,公司于2017年年底承包了近3500亩生态公益林用于绿色生态产品的项目开发。不同于以机械化代替人工的养殖观念,忆农源牧业本着以自然资源养自然产品的理念,于2018年年初进行了对世界四大民猪之一的东北民猪的杂交散养试验,并于同年进行了新北麻鸡和扬州大白鹅的纯生态散养的项目开发,既减少了人为干预的因素,又可以养出对客户负责的生态产品,杜绝料精喂出的高瘦肉率产品。
辽宁山黑猪值得信赖!