辽宁黑猪的特点特性
2022-08-16 来自: 铁岭忆农源牧业有限公司 浏览次数:1858
今天让我们跟随辽宁黑猪小编的脚步来详细的了解一下关于黑猪的特点特性的相关知识,希望我们的分享能够让您较好的了解黑猪。
一、辽宁黑猪的特点特性
1、体貌特点
黑猪全身体毛黑色、结构匀称、四肢强健、头型稍长、额部有横行皱纹(有似眼眉的两道深皱),正是这两道显着的深皱,当地人把黑猪也叫《二眉猪》;。黑猪耳朵中等、软而下垂、皮肤褶皱较少,颈下罕见垂肉,背腰较平直,腹大而不拖地;后躯较弱,略高于前驱;母猪均匀奶头12.7个。
2、出产功能
黑猪素有《草膘猪》;之称,育肥功能上成。成年公猪一般体重为117kg左右,成年母猪一般体重为95kg左右。在标准养殖条件下,240日龄活重可达92千克左右,育肥期均匀日增重509g。黑猪的肉质好、色泽鲜红、细嫩多汁、大理石纹较显着、脂肪品质好、色白有光泽、晶莹剔透,胴体瘦肉率46%左右。